Spritz

La storia dello Spritz

Lo Spritz è un aperitivo alcolico molto popolare nel Triveneto, a base di vino Prosecco con aggiunta di un liquore, (come Aperol, Campari o Select) che gli conferisce un colore rosso/arancio e una spruzzata di acqua frizzante o seltz. Spritz è il nome “scientifico”, ma viene comunemente denominato Spriss o Spriz o, spesso, Sprisseto. Spritz deriverebbe…